在我們?nèi)粘I钪?,有一種毒素,其毒性是氰化鉀的10倍,砒霜的68倍,僅需1毫克即可致癌,20毫克便能致命。這種劇毒物質(zhì)就是黃曲霉毒素,曾導(dǎo)致數(shù)以十萬計的牲畜突然死亡,更是被世界衛(wèi)生組織(WHO)的癌癥研究機(jī)構(gòu)劃定為1類致癌物。
北京一家四口的悲劇
家住北京的王女士,在2013年被檢測出患有癌癥,而更令人痛心的是,她的父親、哥哥等親屬也因癌癥相繼離世。究竟是什么原因?qū)е逻@一家人都未能逃脫癌癥的陰影?經(jīng)過醫(yī)生的深入分析和實(shí)驗,最終鎖定了罪魁禍?zhǔn)?mdash;—黃曲霉素。
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