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越橘,比藍莓更強大的護眼水果

提到護眼水果,很多人第一個想到的是藍莓。然而,今天要向大家推薦一種比藍莓更護眼的水果——越橘,它被譽為“美瞳紫黃金”。

越橘:護眼之王

藍莓的護眼功效主要來自于其中的花青素,但越橘的花青素含量卻是藍莓的3-4倍。越橘生長在歐洲高寒地帶,長時間的日照使其孕育了豐富的花青素。與藍莓相比,越橘的果實較小,顏色更深,果肉呈藍色,果蒂呈圓形,且每朵花只結(jié)單果。切開果肉后,你會發(fā)現(xiàn)越橘的外皮和果肉都呈藍色,這正是因為其高含量的花青素。

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